鞠了一躬:“谢过二位少爷!”
玉城又接着吩咐:“这宅子虽新,但处处都是之前小夫人的风格,不太适合我们这两个大男人。。。明日起,我会安排改造整修的事情。。。需要多少银子,只管找二少爷要。。。”
包管家又深深鞠了一躬:“遵命!”
“好了,你先去准备洗澡水吧。。。我得好好洗洗。。。”
包管家应了一声,带上门出去了。
玉城抱着三雄小孩儿般直跳脚,兴奋道:“发达啦!”
三雄恍如梦中一般,嘴上喃喃自语道:“我的乖乖。。。”
玉城嘿嘿一笑,“宅子的事就交给你啦!我要是有一点不满意。。。哼哼。。。”
三雄还是恍如梦中一般,好家伙。。。
第七十四章
留下三雄在房里收拾行李、迭被铺床,玉城溜达出来,先交了包管家五百两银子,作为日常生活开销之用。然后又关照张龙和石虎,务必要把乘风照顾好!什么精细好料、苜蓿、鸡蛋之类的尽管招呼。
都交代完了,玉城领着三雄神清气爽地出来吃饭了。
春分时下,第一锅特别推出了京味春饼宴!
薄如蝉翼的春饼乃是小麦粉加绿豆粉的双合面烙制,透光可见青瓷盘纹。每摞十二张,用竹编暖笼垫桑皮纸保温。
四样素菜码包括了香椿芽炒蛋、炒合菜、酱瓜丝和春韭银芽;
四样荤菜包括了炉rou丝、熏鸡脯、酱肘花和葱爆羊rou。
另外还包括一炉炙子烤rou,选的是羊后腿“黄瓜条”部位,切薄片用姜汁、酱豆腐乳腌透。待铁炙子烧至泛白时铺rou,撒葱白、芫荽,爆出“滋啦”声,再配现焙的芝麻烧饼夹食,或卷在春饼里亦可,俗称“龙鳞卷”。
玉城吃的甚是满意,赞道:“你们来京城一年多了,也算是大半个北京人啦,很地道嘛!”
从开业到现在一直的大掌柜俊臣和二掌柜阿康眼眶红红的,没想到这一别都已经是大半年了!过年期间也都没打烊,就更别提回老家了,就是想着能多做点生意,真可谓是各有各的不容易啊!
泷阳雅筑。泷日依旧笑呵呵地接待着
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